Делаем фланцевые, погружные и блочные нагреватели для пивоварен — заторных и сусловарочных котлов, баков горячей воды (ХМЕ), от домашних крафтовых систем до цеховых варочников. По образцу, чертежу или одной маркировке. Повторяем родные элементы, когда оригинал уже не найти или его долго ждать. Пищевая нержавейка, низкая удельная нагрузка, чтобы затор и сусло не пригорали на трубке, гильза под датчик — форму и посадку делаем под ваш котёл.
Форму, развёртку, мощность, посадку и гильзу под датчик подбираем под ваш котёл. Ниже — типовые исполнения, но повторим и нестандарт по образцу или старому элементу.
U-образный элемент на фланце — самое ходовое исполнение для варочного котла. Ставится в борт или дно через готовую посадку с прокладкой. Развёртку и высоту делаем так, чтобы грелся весь объём затора, а выводы оставались над уровнем жидкости.
Сборка трубок на общем фланце под цеховой сусловарочный котёл, где нужна мощность на кипячение большого объёма. Число трубок и развёртку считаем под литраж и нужный темп нагрева, фланец под вашу посадку.
Круглый фланец с трубками под бак горячей воды (ХМЕ) или проточный подогрев. Держит воду на затирание и промывку дробины на нужной температуре, гильза под датчик по запросу.
Прямой трубчатый элемент на фланце под компактный заторный котёл или отдельный подогрев. Нержавеющая оболочка под пищевую среду, вывод под родную клеммную коробку, мощность под объём.
Несколько трубок на одном фланце — когда мощность нужна большая, но удельную нагрузку держат низкой. Сусло греется по всему объёму, стенка трубки не перегревается, нет карамелизации на поверхности.
Погружной элемент в открытый котёл или бак — опускается в объём сверху. Высоту погружной части подбираем под уровень жидкости, оболочка нержавеющая, вывод остаётся над зеркалом сусла.
Если ваши цифры выходят за таблицу — всё равно напишите: часть «нестандарта» для нас обычная работа.
| Параметр | Диапазон | Примечание |
|---|---|---|
| Мощность | 3 – 24 кВт | на элемент; блоком — больше |
| Напряжение | 220 / 380 В | одна или три фазы |
| Диаметр трубки | 8 – 16 мм | под низкую нагрузку в сусле |
| Оболочка | пищевая нержавейка | под затор и сусло |
| Рабочая температура | до 100 °C | затирание и кипячение |
| Форма | U-образный, прямой, блок, погружной | под котёл |
| Крепление | фланец, штуцер, погружное | под борт, дно или крышку |
| Датчик | гильза под термопару | точная пауза затирания |
Хватит маркировки или короткого описания: мощность, напряжение, форма, длина. Есть чертёж — приложите в WhatsApp.
Три вещи определяют цену и срок службы ТЭН для пивоварни: удельная нагрузка на трубку, температура среды и материал оболочки. Ниже — как мы решаем это под конкретный режим.
Повторяем элемент по образцу: снимаем развёртку, диаметр, мощность, тип крепления и посадку со старого нагревателя и делаем один в один. Варочный котёл не простаивает в ожидании оригинала — особенно важно, когда сорвать варку нельзя, а солод уже засыпан.
Держим низкую удельную нагрузку на поверхность — распределяем мощность на большую длину трубки за счёт U-гибов и набора трубок в блок. Стенка греется мягко, слой затора у поверхности не перегревается, не пригорает и не даёт пригарного привкуса и мути в сусле.
Ставим гильзу под термопару прямо во фланец — датчик меряет температуру рядом с нагревателем, без задержки. Автоматика точнее держит паузы затирания и выход на кипячение, разброс по температуре меньше, ферментные паузы отрабатывают как надо.
Ставим оболочку из пищевой нержавейки под затор и сусло и герметичную заделку выводов. Углеродистая сталь в горячем сусле темнеет, ржавеет и загрязняет напиток, поэтому под пивоварню идёт только нержавеющая трубка.
Если у вас на руках старый нагреватель — по маркировке мы восстановим все размеры. Разберём на реальном примере из нашего каталога.
Буква «Р» в маркировке по ГОСТ 13268-88 означает рабочую среду «вода и водные растворы» — сусло и затор относятся именно к ней. Развёртку 100 см при 4,5 кВт берут не случайно: длинную трубку набирают U-гибами или блоком, чтобы мощность распределилась по большой площади и слой затора у поверхности грелся мягко, без карамелизации и пригара. Форму гиба, гильзу под датчик и фланец в маркировку не вносят — их задают чертежом или образцом. Материал оболочки под пивоварню — пищевую нержавейку — указываем отдельно; углеродистая сталь в горячем сусле темнеет и портит напиток. Если под рукой только старый нагреватель, снимем развёртку, диаметр, посадку и мощность, повторим один в один под ваш котёл.
Реальные позиции из работы. Фото — из нашего каталога исполнений, параметры соответствуют заказу.
Нагревательный блок в сусловарочный котёл цеховой пивоварни. Несколько трубок под объём, оболочка пищевая нержавейка, мощность считали под быстрый выход на кипячение сусла с запасом.
U-образный фланцевый нагреватель в заторный котёл 100 л. Развёртку и посадку снимали со старого элемента, повторили под родной фланец, оболочка нержавеющая под затор.
Блок в бак горячей воды пивоварни под затирание и промывку дробины. Ставили гильзу под датчик, чтобы автоматика держала температуру воды ровно, мощность под объём бака.
Пара элементов с резьбовым штуцером в котёл крафтовой пивоварни. Вкручиваются в борт через готовые отверстия, нержавеющая оболочка, меняются без разборки котла.
Круглый фланцевый нагреватель на проточный подогрев воды пивоварни. Фланец и уплотнение под родную посадку, мощность под расход и нужную температуру промывочной воды.
U-образный элемент на резьбовом присоединении в компактный варочный котёл. Вкручивается в бонку на стенке, развёртку подбирали так, чтобы грелся весь объём, а вывод оставался над уровнем сусла.
Ниже четыре реальных обращения за нагревателями для пивоварен и варочных котлов — из Telegram и WhatsApp, с фото и замерами от самих заказчиков. Имя, канал и месяц указываем как есть; телефон и переписку без согласия клиента не публикуем. По каждому видно исходник и что мы по нему изготовили. Листайте стрелками.
Обратился с крафтовой пивоварни: в заторном котле 100 л сгорел нагреватель, варку сорвало, солод уже засыпан. Прислал фото старого фланцевого элемента и замер посадки. Повторили U-образный под родной фланец, оболочку сделали пищевую нержавеющую. Котёл запустили без переделки места под фланец.
Обратились из цеховой пивоварни: бак горячей воды не держит температуру для затирания, автоматика гуляет. Прислали объём бака и рабочую температуру. Собрали блок с гильзой под датчик — термопара стоит рядом с трубками, вода греется ровно, паузы затирания стали держаться точнее.
Задача от домашнего пивовара: в котле крафтовой системы выработался элемент со штуцером в борт. Прислал образец с резьбой и замер. Повторили погружной с тем же штуцером и пищевой нержавеющей оболочкой — вкручивается в готовое отверстие. Менять теперь можно без разборки котла.
Обратились с цеховой пивоварни: большой сусловарочный котёл, один элемент не выводит объём на кипячение вовремя. Прислали литраж и нужный темп. Собрали блок из нескольких трубок на фланце, развёртку набрали длинной ради низкой нагрузки. Сусло выходит на кип быстро, пригара на трубке нет.
От заявки до отгрузки по Казахстану — понятные этапы без сюрпризов по цене.
Присылаете чертёж, фото, образец или маркировку. Хватит и короткого описания: тип котла (заторный, сусловарочный, бак горячей воды), объём, мощность, одна или три фазы, крепление. Ответим на заявку в течение 15 минут в рабочее время.
Подбираем форму (U-образный, прямой, блок, погружной), развёртку, мощность, оболочку, гильзу под датчик, цену и срок.
Подтверждаете параметры и стоимость. Выставляем счёт на ИП, ТОО или физлицо.
Изготавливаем, проверяем сопротивление изоляции и мощность каждого элемента.
Упаковываем, отправляем транспортной по Казахстану, передаём паспорт.
Живые обращения из почты, WhatsApp и Telegram. Личные данные слегка скрыты, суть задачи — как есть.
Изготавливаем по межгосударственному стандарту ГОСТ 13268-88, действующему в Республике Казахстан. Ниже — что берём на себя по заказу, замене и сопровождению. Часть пунктов зависит от типа элемента и объёма — уточним по вашей заявке.
Оформляем на изготовленные нагреватели — с параметрами, мощностью и датой изготовления.
Проверяем сопротивление изоляции и фактическую мощность каждого элемента и каждой фазы блока.
При отказе по нашей вине разбираемся и меняем элемент без споров и лишней переписки.
На заявку в рабочее время отвечаем за 15 минут: подскажем по параметрам и срокам сразу.
Если родной элемент снят с производства — подберём замену по размерам и посадке под ваш котёл.
Ставим оболочку под затор и сусло и низкую нагрузку, чтобы напиток не темнел и не набирал пригара.
Врезаем гильзу под термопару, чтобы автоматика держала паузы затирания и кипячение точно.
Пакуем так, чтобы гибы, выводы и заделка дошли целыми транспортной по всему Казахстану.
«В заторном котле сгорел ТЭН прямо на варке. Повторили по образцу под родной фланец, оболочка нержавеющая. Котёл запустили, сусло чистое, без пригара.»
«Бак горячей воды не держал температуру для затирания. Собрали блок с гильзой под датчик — вода греется ровно, паузы отрабатывают точно.»
«На домашней системе выработался штуцерный элемент. Повторили по образцу, пищевая нержавейка. Вкрутил в готовое отверстие, варю дальше.»
«Большой сусловарочный котёл, один ТЭН не выводил на кип. Собрали блок, развёртку длинную ради низкой нагрузки. Сусло выходит быстро, трубка чистая.»
Чем больше параметров укажете, тем точнее цена и срок. Пустые поля можно пропустить — недостающее уточним.